菜谱大全

做法

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  1.材料胡萝卜、牛筒骨、姜、(牛筒骨提前用冷水浸泡、把血水浸泡出来、就不会有腥味了)

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  2.牛筒骨煮五分钟、煮出泡沫

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  3.牛筒骨过冷水、清洗干净

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  4.胡萝卜去皮切块、姜去皮切片

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  5.把所有材料放入锅内、加入适量清水

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  6.大火烧开、小火慢煲2-3小时、放盐即可饮用

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  7.成品

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